当店で使用する世界初の熱風低温焙煎機は、コーヒー豆の細胞を壊さない、世界一豆に優しい焙煎機です。
豆本来の甘みが引き出されるコーヒー、何杯でもおいしく飲むことができる身体に優しいコーヒーをご提供します。
生きている珈琲を、ぜひ、お試しください。

「独特の旨みが人気のマンデリン」
原産国 『インドネシア』
銘柄 『ビッグ・アチェ』
焙煎度 『中深煎り(フルシティロースト)』
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★★☆
甘み ★★★☆☆
コク ★★★☆☆
香り ★★★☆☆
マンデリン特有の重厚感のあるコクとほのかな酸味とボディ感があり、最後まで余韻が続きます!