当店で使用する世界初の熱風低温焙煎機は、コーヒー豆の細胞を壊さない、世界一豆に優しい焙煎機です。
豆本来の甘みが引き出されるコーヒー、何杯でもおいしく飲むことができる身体に優しいコーヒーをご提供します。
生きている珈琲を、ぜひ、お試しください。

「ほのかな甘みと苦味」
原産国 『ブラジル』
銘柄 『アマレロ ブルボン ギーマ農園』
焙煎度 『深煎り(フレンチロースト)』
酸味 ★☆☆☆☆
苦味 ★★★★☆
甘み ★★★★☆
コク ★★☆☆☆
香り ★★★☆☆
ビターチョコを想わせる風味で後味はスッキリさわやか。飽きのこないバランスが魅力です。