エルサルバドル　温泉パカマラ 《100ｇ》

原産国　　　『エルサルバドル』

生産エリア　『アワチャパン県アタコ　サンタテレサ農園』

グレード　　『ＳＨＢ』

精製方法　　『ウォッシュド』

品種　　　　『パカマラ種』

焙煎度　　　『浅煎り(ハイロースト)』

酸味　★★★★☆

苦味　★☆☆☆☆

甘み　★★★☆☆

コク　★☆☆☆☆

香り　★★★☆☆

当店の熱風低温焙煎のパカマラは優しい酸味と軽やかな甘みのバランスが絶妙です。

ハニー、ナチュラルに続き、今回はウォッシュドの温泉パカマラです。 水洗工程のうち水洗いで豊富な天然温泉水を使用した、非常に珍しいコーヒーです。 クリーンな果実味と、心地よく続く甘みの余韻がとてもおいしいです。

パカマラ種はゲイシャ種と並び、二大スペシャリティーコーヒーと称されています。 パカマラの中でもなかなかお目にかかれない温泉パカマラをぜひお試しください！