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”急須コーヒー”はじめました。

当店のメニューに”急須で飲むコーヒー”が加わりました。

日本茶と同じように、コーヒーを急須で淹れるのですが、表面に浮くコーヒーオイルの甘み、にごりの旨みが味わえます。

思ったよりさっぱりしており飲みやすいコーヒーです。

お付けしている和三盆糖を入れますと、まさに和風コーヒーといった味わいです。

使用コーヒーは、深煎りのモカです。是非お試し下さい。

あなたのコーヒー観が変わるかも知れません。